di Luca Martinelli
Introduzione di Pietro Raitano
Altreconomia
56 pagine - euro 2,00
Dal rubinetto del 96 per cento degli italiani esce acqua potabile. Eppure siamo i maggiori consumatori al mondo di “minerale” in bottiglia. Questa guida spiega perché l’acqua degli acquedotti è buona, sicura e comoda, ma è surclassata a colpi di spot dall’acqua in bottiglia, cara per le nostre tasche e poco sostenibile per l’ambiente. Scheda per scheda, l’analisi delle aziende imbottigliatrici che si spartiscono un mercato da oltre 3 miliardi di euro. Mentre nelle casse dello Stato arrivano solo le briciole. "La piccola guida che avete fra le mani è frutto di una testardaggine. La nostra, uguale a quella di migliaia di cittadini, che continua a farci pensare all'acqua come a un diritto, e non a una merce. Il mercato vuole invece farci credere che l'acqua sia come la Coca Cola. Noi pensiamo invece che l'acqua non sia una bevanda, esattamente come l'aria che respiriamo non è un profumo. L'acqua è indispensabile alla vita, quindi è un diritto, un bene comune da tutelare. Punto." Dall' introduzione di Pietro Raitano, direttore di Altreconomia Luca Martinelli è redattore della rivista Altreconomia. Il volumetto è stato ristampato in occasione della Giornata mondiale dell’acqua del 22 marzo 2009, e in contemporanea col Forum mondiale sull’acqua di Istanbul, dopo un successo di oltre 25mila copie vendute in poco più di un anno. Per rimanere aggiornati: http://www.altreconomia.it/acqua